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delle api e dei nostri campi
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Az. Agr. la Bresca di Verani Giada
Punto vendita e laboratorio:
Via Roma 24B - Montescudaio (PI) 56040
Toscana - ITALIA
p.IVA 02194660508
Cell. 338 18 44 628
Mail: lechicchedigiada@gmail.com
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Nel cuore della Toscana, dove le dolci colline si incontrano con il mare, nasce un miele millefiori dal carattere unico e inconfondibile. Ogni goccia racchiude un mondo di sapori e profumi, frutto del lavoro delle nostre api che esplorano la flora che cresce su questa terra, a tratti incontaminata. Dai fiori selvatici alle colture agricole, ogni ape contribuisce a creare un mosaico olfattivo e gustativo sempre diverso.
Il miele millefiori è un'armonia di sapori che si rinnova anno dopo anno, seguendo il ritmo delle stagioni e le mutevoli condizioni climatiche. Il sole, la pioggia e le mani dell'uomo plasmano continuamente il territorio, regalandoci un miele sempre nuovo, unico e speciale.
Colore: il colore del miele millefiori varia a seconda delle essenze botaniche che lo compongono. Può assumere tutte le sfumature del miele, dal color oro chiaro all'ambrato.
Sapore: il sapore del miele millefiori è complesso e variabile, proprio a causa della diversa provenienza del nettare. Può essere dolce e delicato, quando prevalgono le specie primaverili e le leguminose; o più intenso se presenti nettari estivi come la melata o il rovo.
La cristallizzazione è un fenomeno naturale.